Jarda "Barista" Tuček je spolu s Jardou "Pražičem" Hrstkou zakladatel podle mě nejlepší české pražírny kávy Doubleshot.cz. Než se z Doubleshotu stala pražírna, provozovali oba Jardové na stejné adrese blog, kam psali o svých cestách za kávou.
Tady si můžete přečíst rozhovor s Jardou Tučkem. Pro milovníka výběrové kávy to popravdě není moc příjemné čtení. Ale rozhodně to je zajímavý pohled člověka, který toho o kávě a jejím pěstování ví opravdu hodně. Můžeme jen doufat, že se nepříznivé prognózy nenaplní.
Žádné komentáře:
Okomentovat